Poiriers

A savoir avant de choisir ses Poiriers

Portes-greffes du Poirier

Franc : Grand port, grande longévité (peut dépasser le siècle), très productif, mise à fruit 6-10 ans. Issus d’un semi (chaque porte-greffe est un individu sexuellement différent)

Cognassier de Provence : Convient pour des formes semi-naines (3-6m), longévité environ 50 ans, mise à fruit 3-4 ans. Issus d’une bouture ou d’une marcotte (chaque individu est cloné, il s’agit donc peu ou prou de la même génétique).

Pollinisation du Poirier

Le Poirier est autostérile. Ce qui veut dire qu’il faut plusieurs variétés différentes et compatibles entres elles pour assurer la pollinisation et donc avoir une bonne fructification. Nous conseillons au moins trois variétés différentes. Sachant que plus il y en a, moins on a de risque d’avoir des soucis de pollinisation. Et meilleure sera la fructification (tant sur un plan qualitatif que quantitatif) ! Nous conseillons d’inclure dans tout verger de poirier la variété William Jaune, réputée comme bonne pollinisatrice (en plus de ses autres qualités).